Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин В12 и фолиевая  кислота (Витамин В 9) не могут присутствовать в организме по-одиночке.
В истории открытия двух этих витаминов есть связь с исследованиями такого заболевания, как злокачественная анемия. При лечении этого заболевания витамин В12 и фолиевая кислота так значительно усиливают действия друг друга, что один без другого не могут полноценно работать в организме.

Источники

Витамин В12 встречается только в пище животного происхождения, причем наибольшие его количества — в субпродуктах (печени, почках и сердце), а также в устрицах.
В довольно значительных количествах он содержится в сухом нежирном молоке, сыре, яичном желтке, а также в морских продуктах (крабах, лососевых, сардинах, тунце, омарах, гребешках, камбале).
Средние количества витамина обнаруживаются в мясе говядины, курицы.

Суточная потребность

Витамин В12 — это витамин с высокой активностью, так что количества, необходимые для предотвращения гиповитаминоза, измеряются не в миллиграммах, а в микрограммах.
Для взрослых необходимо 3 мкг в день, для детей и подростков — 0,3 — 1 мкг.
При беременности и кормлении грудью потребность в витамине удваивается, а то и возрастает в четыре раза, и достигает дневного уровня 2,6 — 4 мкг.
Обычно запасов витамина В12 в печени человека вполне достаточно, чтобы защитить от развития авитаминоза в течение 1 — 2 лет.

ПРИМЕНЕНИЕ

Витамин В12 и костно-мышечная система

В самое последнее время получены данные, что витамин B12 имеет большое значение и для образования костей.
Рост костей может происходить лишь в том случае, когда в остеобластах (клетках, из которых создаются кости) имеется достаточный запас витамина B12.

Это особенно важно для детей в период активного роста.

 Для детей Формула Баланса Плюс…>>>

Также это актуально для женщин в климактерическом периоде, у которых происходит гормонально обусловленная потеря костной массы — остеопороз.

 Для женщин Женская формула баланса…>>>

Витамин В12 влияет на рост мышц, поскольку участвует в процессах белкового обмена и синтеза аминокислот.
Он активизирует энергообмен в организме.
Немаловажно и то, что он поддерживает жизнедеятельность нервных клеток спинного мозга, через которые происходит централизованное управление мускулатурой тела.

 

Витамин В12 и кроветворение

Большое значение имеет способность витамина В12 регулировать процессы кроветворения, что связано с его участием в синтезе пуриновых и пиримидиновых оснований, нуклеиновых кислот, накоплением в эритроцитах серосодержащих соединений.
Благодаря этому обеспечивается деление и созревание эритроцитов, а значит, витамин В12 предупреждает развитие анемии. Поэтому цианокобаламин очень важен для растущего детского организма.

Поскольку, вследствие физиологических особенностей, связанных с менструальным циклом, женщины ежемесячно теряют некоторое количество крови, их организм подвергается риску развития анемии.
И здесь витамин В12 стоит на страже здоровья женщины.

 

Витамин В12 и нервная система

Витамин В12 участвует в строительстве белковых и жировых структур защитного миелинового слоя.
Одной из главных задач витамина B12 является производство метионина, который влияет на умственную деятельность, формирует положительные эмоции.
Витамин B12, фолиевая кислота и метионин (а также витамин С) образуют своего рода рабочую группу, которая специализируется, главным образом, на работе мозга и всей нервной системы.
Эти «три мушкетера» обмена веществ участвуют в выработке так называемых моноаминов — стимуляторов работы нервной системы, которые производятся только из одной аминокислоты и определяют состояние нашей психики. Витамин В12 и фолиевая кислота способствуют выработке холина, для поддержания хорошего настроения и противодействия повседневным стрессам.

Витамин С в растительных экстрактах:

 

Витамин В12 и обмен веществ

Витамин B12 участвует в выработке карнитина, так называемого квазивитамина.
Это вещество вылавливает в крови молекулы жира и транспортирует их в митохондрии — «электростанции» клеток, где они окисляются, давая энергию всему организму.
Без карнитина содержание продуктов распада в крови повышается, так как жир остается непереработанным.
Витамин В12 нормализует (в сочетании с фолиевой кислотой и витамином В6) обмен метионина и холина, оказывает благоприятное воздействие на печень, предупреждая ее жировое перерождение.

 

Витамин В12 и сердечно-сосудистая система

Витамин В12 в комплексе с витаминами В1, В6, В9 и аскорбиновой кислотой участвует в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы — снижает уровень холестерина в крови.

Поскольку в пожилом возрасте есть особый риск возникновения анемии, а это, как следствие, провоцирует сердечную недостаточность, витамин В12 особенно актуален для пожилых людей.

Гиповитаминоз

При недостаточном потреблении витамина В12 возникает анемия, нарушается слаженная работа нервной системы.

Первые признаки нехватки витамина В12:

  • повышенная утомляемость, головокружения;
  • психо-эмоциональная неустойчивость;
  • онемение конечностей.

 

Рекомендации по применению

Рекомендуется совместно с витамином В12 употребление фолиевой кислоты.

Витамин В12 необходим:

  • для продуктивного кроветворения в костном мозге, способствует превращению фолиевой кислоты в фолиновую;
  • регулирует работу центральной и периферической нервной системы;
  • стимулирует рост костей;
  • предупреждает жировое перерождение печени.

 

 

Подпишитесь на бесплатные рассылки и научитесь помогать себе самостоятельно!

krug1 Первый блок рассылок: «Рекомендации, которые не дают врачи»
krug1 Второй блок рассылок: «О чем не сказал Гиппократ»
krug1 Третий блок рассылок: «Думай и будь здоров» — информация на каждый день.

Переходя от рассылки к рассылке, Вы поймете, как важны знания. Здоровье, это результат нашего выбора.

Форма для вопросов и консультации…>>>

Нутрициолог, специалист по фитотерапии- Зоя Петровна Ливи
Специализация: снижение веса, паразитология
Стаж 35 лет
Тел. 8-926-037-52-82; e-mail:gelmostop@mail.ru

 

 

 

 

Форма обратной связи

Ливи Зоя Петровна: тел. +79260375282 скайп:zojalivi mail: gelmostop@mail.ru

 

Если Вы считаете информацию важной, поделитесь с друзьями в соц. сетях:

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
(Visited 77 times, 1 visits today)